teisipäev, 4. august 2020

Kiviala istumiseks

Interneti ostukeskkonnast saime suure hunniku kasutatud sillutiskive. Meile maale sellised just sobivadki, veidi kulunud ja kasutamisjälgedega. Tütar käis põhjapool ja tõi sõiduautoga need kenasti kohale.


Uhkes kodureziimis olles, leidsime ikka mingeid töid, mida teha. Ühel hetkel hakkasime toimetama kasvuhoone juures. Must kile on maapeal olnud juba paar aastat. Selle all on igasugune elutegevus katkenud. Mees tuli appi ja kaevas mulla välja. Tõime killustikku ja sõelmeid, mille tasandasime. Sinna peale siis ladusime kivid.


Kivide vuukide vahele libistasime kuiva liiva. Tekkis suurepärane korrastatud ruum, kus saab mõnusalt istuda ja nautida ..  veini või tomateid ..

Korrastustööd

Korda sai tehtud järjekordne toolipaar. Toolid saime teise ringi poest. Kohe oli idee need kohendada veranda jaoks.



Aja jooksul on verandas saanud  valmis seinad ja põrand alla, nüüd on ka mööbel päris ontlik. Saab nautida nii veini kui raamatut.




Esimene maalilaager

Kirjandusmuuseumi maalilaagerdamine Otepääl. Terve pundar toredaid inimesi. Õppisin erinevaid alustõdesid - kuidas värve segada ja pintsleid puhastada. Inimesed valgusid laiali ümbruskonna põõsastikesse. Tagasi tulid suurepäraste taiestega. Vihma korral maalisime varikatuse all erinevaid lilli.

Lahtise piruka katsetused

Savist küpsetusahi on valmis juba mõnda aega. Suvi on loomulikult kõige mõnusam aeg, millal ahjus toitu valmistada. Tavalisemate tomatipastaga küpsetatud pitsade kõrval proovisin ka valget pitsat ja magusat pitsat.
Valge pitsa peal kasutasin mascarpone juustu. Oleks võinud proovida mingit segu, et oleks pehmem ja hõrgum. Proovipartii küpsetasin siiski elektriahjus pitsakivi peal. Kui vorst panna kõigepeale, siis jääb ta küpsedes krõbe.


Magusa pitsa koostise võtsin ikka legendaarse telekoka JO raamatust. Viinamarjad tuleks leotada valges veinis. Kohupiimaks midagi suupärast. Mulle maitseb riccota-tüüpi eesti kohupiim.