Kohupiima-aprikoosikook

 Puhas luksus ilma jahuta! 

* 2 purki (à 425g) aprikoosikompotti

* 100g suhkrut

* 50g võid

* 3 muna

* 500g kohupiima

*150g maitsestamata jogurtit

* 2 sidruni riivitud koor

* 75g mannat

* 2 tl küpsetuspulbrit

Valmistasin koogi ühest torust pasha kohupiimast, ühest torust vanilje kohupiimast ja lisasin veel pakikese riccota kohupiima. Küpsetasin ahjus 175 kraadi juures 60 minutit. Retsept Pereköögi lihavõtte-eri vihikust (aprill 2001).

Tummine itaalia makaronisupp

 

Süüa meeldib mulle teha ikka retsepti järgi, ka kõige lihtsamaid roogasid. Teist korda sama retsepti üles leida on pea võimatu. 

Teen suppi terve pajatäie, siis hea nädala jooksul soojendada.

https://nami-nami.ee/retsept/19663/rikkalik_minestrone